ด้วยการจัดแสดงงานศิลปะขนาดใหญ่สุดตื่นตาตื่นใจอย่างต่อเนื่อง และซัมเมอร์นี้ ฮาร์เบอร์ ซิตี้ ได้เปิดตัวโปรเจคงานศิลป์สุดพิเศษในชื่อ "Bubble Up" โดยได้เชิญศิลปินร่วมสมัยชาวญี่ปุ่นอย่างคุณชินจิ โอมากิ มาจัดแสดงผลงานเป็นครั้งแรกในฮ่องกงด้วย
 

"ฟองสบู่นับล้านฟอง" โชว์สุดอลังการนี้จะเปิดให้ลูกค้าได้เข้ามาร่วมสนุกกันที่บริเวณลาน Ocean Terminal Forecourt ของฮาร์เบอร์ ซิตี้ โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆ โชว์แต่ละชุดจะมีการปล่อยฟองสบู่มากกว่า 10 ล้านฟอง โดยมีอ่าววิกตอเรียเป็นฉากหลัง ชาวฮ่องกงและนักท่องเที่ยวทุกคนจะได้เพลิดเพลินไปกับประสบการณ์สุดพิเศษและสามารถเก็บภาพความประทับใจได้เต็มที่

คุณโอมากิได้เนรมิตพื้นที่จัดแสดงงานให้กลายเป็นโลกเหนือจินตนาการ ด้วยการแสดงที่ปลุกทุกประสาทสัมผัสของผู้มาเยือน ก่อนหน้านี้ แบรนด์สินค้าแฟชั่นระดับโลกอย่างหลุยส์ วิตตอง และแอร์เมส ก็เคยเชิญเขาให้มาร่วมงานด้วยเช่นกัน ในปี 2551 เขาได้ออกแบบและสร้างสรรค์เครื่องผลิตฟองสบู่ที่สามารถปล่อยฟองสบู่ได้ถึง 10,000 ฟองต่อนาที นอกจากนั้นยังคิดค้นฟองสบู่ปลอดสารเคมีเพื่อนำมาใช้ในการแสดง "Memorial Rebirth" ซึ่งเดินสายจัดแสดงในกว่า 20 เมืองในญี่ปุ่น ไต้หวัน และออสเตรเลีย ทั้งยังได้รับเกียรติให้เป็นการแสดงในพิธีเปิดงาน Setouchi Art Festival ซึ่งจัดเป็นครั้งแรกในปี 2553 ด้วย

 

ครั้งนี้ คุณโอมากิจะขนเครื่องผลิตฟองสบู่และฟองสบู่ปลอดสารเคมีจากญี่ปุ่นมาที่ฮ่องกง เพื่อเปิดการแสดง 20 รอบบริเวณลาน Ocean Terminal Forecourt ของห้างสรรพสินค้าฮาร์เบอร์ ซิตี้ โดยเขาได้เนรมิตปิรามิดฟองสบู่ 6 ชั้น สูง 3 เมตร มาไว้ที่ใจกลางลาน พร้อมติดตั้งเครื่องผลิตฟองสบู่ 45 เครื่องในตำแหน่งและทิศทางที่แตกต่างกัน ซึ่งจะปล่อยฟองสบู่กว่า 10 ล้านฟองออกมาล่องลอยโดยมีอ่าววิกตอเรียเป็นฉากหลัง เพื่อเรียกความทรงจำวัยเด็กที่แสนสนุกของทุกคนกลับคืนมา

 

 

ฮาร์เบอร์ ซิตี้ เป็นห้างสรรพสินค้าที่มีขนาดใหญ่ที่สุดและมีสินค้าหลากหลายมากที่สุดบนเกาะฮ่องกง ครอบคลุมพื้นที่กว่า 2 ล้านตารางฟุตบนทำเลทอง ฮาร์เบอร์ ซิตี้ นำเสนอสินค้ามากมายหลากหลายแบรนด์ มีการจัดกิจกรรมต่างๆอย่างต่อเนื่อง มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน และมีการออกแบบตัวอาคารอย่างโดดเด่น จึงก้าวสู่ตำแหน่งห้างสรรพสินค้าชั้นนำและแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญของฮ่องกง 

 

นอกจากนี้ ฮาร์เบอร์ ซิตี้ ยังให้การสนับสนุนศิลปินหลากหลายแขนงทั้งในและต่างประเทศอย่างเต็มที่มาโดยตลอด จนเป็นห้างสรรพสินค้าแห่งแรกในฮ่องกงที่มีหอศิลป์ของตนเองในชื่อ "Gallery by the Harbour" ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถชื่นชมความงดงามของอ่าววิกตอเรียพร้อมกับดื่มด่ำผลงานของศิลปินทั้งในและต่างประเทศ ทั้งนี้ เมื่อปี 2550 และ 2553 ฮาร์เบอร์ ซิตี้ ได้เชิญคุณยาโยอิ คุซามะ ศิลปินแนวอาว็อง-การ์ดชื่อดังจากญี่ปุ่น และ KAWS ศิลปินและนักออกแบบชื่อดังชาวอเมริกัน มาจัดแสดงนิทรรศการศิลปะของตนเองเป็นครั้งแรกในฮ่องกง หลังจากนั้น โฟลเรินไตน์ โฮฟมัน ศิลปินแนวคอนเซ็ปชวลชาวดัตช์ ก็ได้นำประติมากรรมชิ้นเอกอย่าง "เป็ดยักษ์ลอยน้ำ" มาจัดแสดงเป็นครั้งแรกในเกรทเทอร์ไชน่า สำหรับโปรเจคล่าสุดอย่าง "Bubble Up" ก็ถือเป็นการแสดงครั้งแรกในฮ่องกงเช่นกัน